{"product_id":"nicolas-maillart-platine","title":"Nicolas Maillart - Platine NV","description":"\u003ch3\u003ePLATINE • CUVÉE D'ASSEMBLAGE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne est issu d’un assemblage de Pinot Noir en majorité, de Chardonnay et Meunier. Les vins de réserve (de 30 à 40 %), vieillis en fûts, donnent à cette cuvée son harmonie et sa constance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillages\u003c\/strong\u003e : Villers Allerand 1er cru, Écueil 1er cru, Bouzy Grand cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 78% Pinot noir, 16% Chardonnay, 6% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Divers avec des argilo-calcaires en majorité et une proportion faible de sables calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂges des vignes \u003c\/strong\u003e: Plus de 30 ans Labour des sols. Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire. Respect des rythmes de la plante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification \u003c\/strong\u003e: Fermentation lente en futs et en cuves avec un long élevage sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 6 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en magnums \u0026amp; jéroboams sur demande.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":51383448568075,"sku":"NMA-PLA-NV","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mathusalem 600 cl","offer_id":51383448600843,"sku":"NMA-PLA-600","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-nicolas-maillart-cuvee-platine.png?v=1726842814","url":"https:\/\/soccul.com\/products\/nicolas-maillart-platine","provider":"Succul'","version":"1.0","type":"link"}