{"product_id":"veuve-fourny-rose","title":"Veuve Fourny - Rosé NV","description":"\u003ch3\u003eROSÉ • ASSEMBLAGE SUBTIL\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv\u003eFruit d’un égrappage du Pinot Noir cueilli à la main, cette cuvée révèle le savoir-faire à l’ancienne de la maison Veuve Fourny : pigeage manuel et macération longue.\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Vertus Premier Cru - Autres Premiers Crus - Sol brun sur craie - Âge moyen des vignes, 40 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Chardonnay \/ 41B, Pinot Noir \/ 41B\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e : Respectueuse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Cuvée (Premières Presses), 7 mois sur lies, utilisation minimale de soufre, conservés en fût 100%, non filtrée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 3 Millésimés consécutifs, Blanc de Pinot Noir, Rouge de Pinot Noir, Blanc de Chardonnay, 30% de vins Blancs de réserve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : En bouteilles, sur lies en caves du 19ème à une température basse et constante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Brut, 6 g\/L, sucre de raisins\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchage\u003c\/strong\u003e : Mytik Diamant, garanti sans goût de bouchon\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Veuve Fourny","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357535499,"sku":"VFO-ROS-NV","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-veuve-fourny-rose.png?v=1726842815","url":"https:\/\/soccul.com\/en\/products\/veuve-fourny-rose","provider":"Succul'","version":"1.0","type":"link"}