{"title":"Vincent Cuillier","description":"\u003cp\u003e\u003ca href=\"\/pages\/champagne-vincent-cuillier\" title=\"Champagne Vincent Cuillier\"\u003eChampagne Vincent Cuillier\u003c\/a\u003e • Pouillon • \u003ca title=\"Champagnes de la Montagne de Reims\" href=\"\/collections\/montagne-de-reims\"\u003eMontagne de Reims\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vincent-cuillier-chemin-des-rois","title":"Vincent Cuillier - Chemin des Rois NV","description":"\u003ch3\u003eCHEMIN DES ROIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRare\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong\u003ePrécieux\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong\u003eSubtil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa parcelle dont cette cuvée est issue a contemplé l'histoire de France. Pour se rendre à leur couronnement, dans la majestueuse cathédrale de Reims, les rois de France empruntaient un chemin sillonnant les vignes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVigne cultivée dans le respect du sol et du vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée allie la délicatesse du Chardonnay et la puissance du Pinot Noir de notre parcelle \u003cstrong\u003eLe Mont Agé\u003c\/strong\u003e et son terroir sableux. Sans levure ni entrant, elle se révèle auprès de la barrique qui lui apporte caractère et équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée parcellaire, produite dans le respect de la nature avec des préparations à base de plante et des produits naturels pour soigner la plante.\u003cbr\u003eCe vin est produit sans entrant et de façon naturelle. Sans collage ni filtration, la mise en bouteilles est manuelle avec un dégorgement sans sucre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerroir : \u003c\/b\u003eChenay (Sable du Thanétien)\u003cbr\u003e\u003cb\u003eComposition :\u003c\/b\u003e 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification naturelle\u003c\/strong\u003e : 10 mois en fût de chêne de différentes années.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDosage :\u003c\/b\u003e 0-1 g\/L\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVieillissement sur lies :\u003c\/b\u003e 24 mois à 42 mois.\u003cbr\u003e\u003cb\u003eSélection numéroté : \u003c\/b\u003e2911 bouteilles et 100 magnums\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Cuillier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893349048587,"sku":"VCU-CDR-NV","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vincent-cuillier-chemin-des-rois.png?v=1726842928"},{"product_id":"vincent-cuillier-l-arbre","title":"Vincent Cuillier - L'Arbre NV","description":"\u003ch3\u003eL'ARBRE • 2018\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRare\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong\u003ePrécieux\u003c\/strong\u003e | \u003cstrong\u003eSubtil\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa vigne est cultivée dans le respect du sol et du vivant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne méthode ancestrale que l'on appelle \u003cstrong\u003eagroforesterie\u003c\/strong\u003e, c'est le fait de créer un écosystème complexe permettant à la vigne et aux arbres de vivre en harmonie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLes Voyets\u003c\/strong\u003e, première parcelle historique du domaine, est cultivée depuis 2018 par Vincent en combinant la viticulture biologique et l’agroforesterie. Savoir-faire ancestral et modernité se rencontrent pour faire la part belle au \u003cstrong\u003eMeunier\u003c\/strong\u003e, dont plusieurs variétés sont cultivées afin d’en révéler toutes les nuances. \u003cstrong\u003eMillésimée\u003c\/strong\u003e chaque année, cette cuvée incarne la pureté du terroir et du Meunier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCuvée parcellaire, produite dans le respect de la nature avec des préparations à base de plante et des produits naturels pour soigner la plante.\u003cbr\u003eCe vin est produit sans entrant et de façon naturelle. Sans collage ni filtration, la mise en bouteilles est manuelle avec un dégorgement sans sucre ajouté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTerroir sableux : \u003c\/b\u003eSable du Thanétien\u003cbr\u003e\u003cb\u003eComposition :\u003c\/b\u003e 100% Meunier\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVinification naturelle :\u003c\/strong\u003e 70% en petite cuve inox et 30% en fût\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVieillissement sur lies :\u003c\/b\u003e 24 mois à 42 mois\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDosage :\u003c\/b\u003e 0 g\/L\u003cbr\u003e\u003cb\u003eÉdition limitée :\u003c\/b\u003e 1911 bouteilles\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Cuillier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893349114123,"sku":"VCU-ARB-NV","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vincent-cuillier-l-arbre.png?v=1726842927"},{"product_id":"vincent-cuillier-blanc-de-sable","title":"Vincent Cuillier - Blanc de Sable 2018","description":"\u003ch3\u003eBLANC DE SABLE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette parcelle unique est plantée sur un sol sableux composé de palmiers fossilisés datant de l'Ère du Thanétien. Des mélanges naturels tels que du compost maison, du miel et des tisanes de plantes sont réalisés afin de préserver au mieux cet écosystème si particulier.\u003c\/p\u003e","brand":"Vincent Cuillier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893354422539,"sku":"VCU-BDS-18","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vincent-cuillier-blanc-de-sable.png?v=1726842927"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/collections\/champagne-vincent-cuillier.jpg?v=1737980162","url":"https:\/\/soccul.com\/collections\/vincent-cuillier.oembed","provider":"Succul'","version":"1.0","type":"link"}