{"title":"Montagne de Reims","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMontagne de Reims\u003c\/strong\u003e est l’un des berceaux historiques du \u003ca title=\"Champagne\" href=\"\/collections\/champagne\"\u003eChampagne\u003c\/a\u003e. Son terroir vallonné, aux sols riches en craie, donne naissance à des vins puissants et structurés, dominés par le \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e. Ces Champagnes se distinguent par leur ampleur, leur complexité et leur remarquable capacité de vieillissement.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez les cuvées emblématiques de vignerons tels qu'\u003ca title=\"Champagne Arthur Lelièvre\" href=\"\/pages\/champagne-arthur-lelievre\"\u003eArthur Lelièvre\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Champagne Clément Leclere\" href=\"\/pages\/champagne-clement-leclere-minard\"\u003eClément Leclere\u003c\/a\u003e, \u003ca title=\"Champagne Égly-Ouriet\" href=\"\/pages\/champagne-egly-ouriet\"\u003eÉgly-Ouriet\u003c\/a\u003e ou \u003ca title=\"Champagne Émilien Allouchery\" href=\"\/pages\/champagne-emilien-allouchery\"\u003eÉmilien Allouchery\u003c\/a\u003e : des Champagnes reconnus pour leur intensité, leur profondeur aromatique et leur élégance racée, reflets du caractère noble de la Montagne de Reims.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"nicolas-maillart-montchenot","title":"Nicolas Maillart - Montchenot NV","description":"\u003ch3\u003eMONTCHENOT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée provient uniquement du village de Villers Allerand, précisément du hameau du village de Montchenot (village de la mère de Nicolas). Montchenot a la particularité d'être le village de jonction entre la petite montagne et la grande montagne, et partage la géologie des deux régions (sable, argile et craie).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est issue uniquement de nos belles parcelles de pinot noir et meunier. Elle est vinifiée en grande partie en futs et est élevée pendant un an.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillage \u003c\/strong\u003e: Villers Allerand 1er cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime \u003c\/strong\u003e: 80% 2016 et 20% 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage \u003c\/strong\u003e: 85% Pinot noir et 15% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols \u003c\/strong\u003e: Terres de marnes et calcaires du Thanetien\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLabour des sols. Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire. Respect des rythmes de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification \u003c\/strong\u003e: 50% en fûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage \u003c\/strong\u003e: 8 mois sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage \u003c\/strong\u003e: 4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333582091,"sku":"NMA-MCH-NV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-nicolas-maillart-montchenot.jpg?v=1737980322"},{"product_id":"nicolas-maillart-chaillots-gillis","title":"Nicolas Maillart - Chaillots Gillis 2012","description":"\u003ch3\u003eCHAILLOTS GILLIS 2012 • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette Cuvée porte le nom de 2 lieux dits situés à Écueil sur les flancs de coteaux. Ce sont 2 parcelles de ces lieux qui nous servent de base pour l’élaboration de cette Cuvée. Proche de 40 ans, la vigne y développe des raisins concentrés, aux notes muscatées à l’approche de la vendange. La production de cette Cuvée est réduite et reste réservée aux Millésimes les plus intéressants. Dotée d’un équilibre naturel, cette Cuvée est vendue uniquement en Extra-Brut.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIssu exclusivement de Chardonnay, cette Cuvée est vinifiée en fûts puis s’en suit un élevage d’environ 6 mois avec des bâtonnages. La fermentation malo-lactique n’est pas recherchée pour préserver la fraîcheur de ce vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillage \u003c\/strong\u003e: Écueil 1er cru, 2 parcelles les \"Chaillots\" et les \"Gillis\". Exposition sud, mi coteau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Terres d'argile et marne de l'Yprésien. Quelques traces de sables calcaires dans les Gillis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂges des vignes\u003c\/strong\u003e : Plantation en 1963\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVigne en sélection massale\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLabour des sols. Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire. Respect des rythmes de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : fermentation lente en fûts et en cuves avec un long élevage sur lies. 100% vinification en fûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333614859,"sku":"NMA-CHA-12","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-nicolas-maillart-chaillots-gillis.jpg?v=1737980324"},{"product_id":"nicolas-maillart-mont-martin","title":"Nicolas Maillart - Mont Martin 2016","description":"\u003ch3\u003eMONT MARTIN 2016 • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillage\u003c\/strong\u003e : Villers Allerand 1er cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Terres de marnes et calcaires du Thanetien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSurface\u003c\/strong\u003e : 1.8 ha\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLabour des sols. Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire. Respect des rythmes de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 100% en fûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : 8 mois sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333647627,"sku":"NMA-MM-16","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-nicolas-maillart-mont-martin.jpg?v=1737980327"},{"product_id":"nicolas-maillart-les-loges","title":"Nicolas Maillart - Les Loges NV","description":"\u003ch3\u003eLES LOGES • BRUT NATURE • SANS SULFITES AJOUTÉS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLabour des sols. Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire. Respect des rythmes de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillage\u003c\/strong\u003e : Villers Allerand 1er Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 100% 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Terres de marnes et calcaires du Thanetien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 100% en fûts sans sulfites ajoutés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eElevage\u003c\/strong\u003e : 8 mois sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893333745931,"sku":"NMA-LOG-NV","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-nicolas-maillart-les-loges-sans-sulfites.jpg?v=1737980330"},{"product_id":"hure-freres-invitation","title":"Huré Frères - Invitation NV","description":"\u003ch3\u003eINVITATION • CUVÉE DE RÉSERVE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChampagne d’assemblage par excellence, ce brut \u003cstrong\u003eInvitation\u003c\/strong\u003e est composé des 3 cépages champenois issus des Terroirs de la Montagne de Reims : Ludes et Ville-Dommange et du Vitryat : Vavray-le-Grand. Pour garantir un style et une continuité, il est assemblé également plusieurs années de récoltes sous forme de vin de réserve conservés selon le principe de la Solera.\u003cbr\u003eCe Champagne, introduction de la gamme, est une invitation tout en fraîcheur au plaisir et à la convivialité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 20% Chardonnay, 40% Pinot noir, 40% Pinot meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVin de réserve\u003c\/strong\u003e : de 25 à 40%, en fonction des années\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage sur lattes\u003c\/strong\u003e : 30 à 36 mois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893334860043,"sku":"HUF-INV-NV","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-hure-freres-invitation.jpg?v=1737980353"},{"product_id":"hure-freres-inattendue","title":"Huré Frères - Inattendue 2016","description":"\u003ch3\u003eINATTENDUE • 2016\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eComposé exclusivement de Chardonnay, ce Blanc de Blancs provient des terroirs de Ludes et Rilly-la-Montagne 1er Cru. « \u003cstrong\u003eInattendue\u003c\/strong\u003e » car les vins issus de parcelles sélectionnées soigneusement révèlent un potentiel de vieillissement surprenant, ainsi qu’une richesse étonnante des arômes. Cette cuvée mûrit 4 à 5 ans dans les caves.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 4 à 5 ans sur lattes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893335646475,"sku":"HUF-INA-16","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-hure-freres-inattendue.jpg?v=1737980356"},{"product_id":"hure-freres-insouciance-rose","title":"Huré Frères - Insouciance NV Rosé","description":"\u003ch3\u003eINSOUCIANCE • CHAMPAGNE ROSÉ\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e« \u003cstrong\u003eInsouciance \u003c\/strong\u003e» est un rosé d’assemblage conçu à partir de notre cuvée « Invitation » enrichie en Chardonnay. Le vin rouge provient de vieilles vignes de Pinot noir et Pinot meunier du terroir de Ludes. Un rosé élégant et séduisant qui peut se consommer en toutes occasions, sans retenue, dans « l’insouciance » du moment présent…\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 30% Chardonnay, 50% Pinot Noir, 20% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 18 mois sur lattes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 4 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893335679243,"sku":"HUF-ISC-NV","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-hure-freres-insousciance.jpg?v=1737980359"},{"product_id":"hure-freres-instantanee","title":"Huré Frères - Instantanée 2014","description":"\u003ch3\u003eINSTANTANÉE • 2014\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée Instantanée est un champagne millésimé qui est élaboré tous les ans afin de « prendre la photo » de l’année et de la mettre en bouteille. Ce champagne met en avant le caractère unique de chaque année associé au travail du vigneron et du vinificateur. Elle pourrait d’ailleurs s’appeler « \u003cstrong\u003eInstant-Année \u003c\/strong\u003e». Assemblages des trois cépages provenant des terroirs de Ludes, Villedommange, Rilly-la-Montagne et Brouillet, cette cuvée vieillit six ans dans nos caves.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 6 ans sur lattes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893335712011,"sku":"HUF-IST-14","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-hure-freres-instantanee.jpg?v=1737980361"},{"product_id":"hure-freres-memoire","title":"Huré Frères - Mémoire NV","description":"\u003ch3\u003eMÉMOIRE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUne histoire de fou... du Vin. Un assemblage de plus de \u003cstrong\u003e30 millésimes conservés en solera\u003c\/strong\u003e dont une année en foudre pour affiner l’élevage.\u003cbr\u003eC’est la fidèle illustration du savoir-faire de notre maison à travers le temps. Véritable « carte postale » du Domaine, cette cuvée est constituée de l’ensemble de nos terroirs en respectant la proportion de chaque cépage tels qu’ils sont plantés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 10 % Chardonnay (Montagne de Reims et Vitryat), 40 % Pinot Meunier et 50 % Pinot Noir (Montagne de Reims)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoléra\u003c\/strong\u003e : débutée en 1982\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Huré Frères","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893335810315,"sku":"HUF-MEM-NV","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-hure-freres-memoire.jpg?v=1737980365"},{"product_id":"pierre-paillard-les-parcelles","title":"Pierre Paillard - Les Parcelles Bouzy Grand Cru XIX NV","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e« \u003cstrong\u003eLes Parcelles\u003c\/strong\u003e » est l’expression précise du terroir de Bouzy, équilibre entre la puissance des pinots noirs exposés Sud Montagne de Reims et la finesse des sous-sols crayeux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 80% Pinot noir, 20% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 30 mois dans les crayères du domaine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893337088267,"sku":"PPA-PAR-19","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-paillard-parcelles.png?v=1737980369"},{"product_id":"pierre-paillard-les-maillerettes","title":"Pierre Paillard - Les Maillerettes 2016","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT « LES MAILLERETTES » • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVieille vigne de pinot noir de 50 ans d’âge située au coeur du vignoble Grand Cru de Bouzy et issue de sélection massale. Ces pinots noirs offrent une cuvée ciselée, juteuse et précise et ont profité d’un élevage de 5 ans sur lie.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1 gr\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893337317643,"sku":"PPA-MAI-16","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-paillard-maillerettes.png?v=1737980373"},{"product_id":"pierre-paillard-les-terres-roses","title":"Pierre Paillard - Les Terres Roses XVII","description":"\u003ch3\u003eLES TERRES ROSES • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne Rosé est bien marqué par les saveurs du pinot noir et s'étend tout en finesse avec une structure affirmée et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 64% Chardonnay, 36% Pinot noir dont 5% Bouzy Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2 gr\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893337350411,"sku":"PPA-TRO-17","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-paillard-terres-roses.png?v=1737980376"},{"product_id":"pierre-paillard-les-mottelettes","title":"Pierre Paillard - Les Mottelettes 2016","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"LES MOTTELETTES\" • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVieille vigne de chardonnay de 60 ans d’âge située au coeur du vignoble Grand Cru de Bouzy et issue de sélection massale. Ce vin s’exprime dans un style affirmé et généreux, sur des notes d’agrumes et de fruits blancs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1 gr\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893337383179,"sku":"PPA-MOT-16","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-paillard-mottelettes.png?v=1726842644"},{"product_id":"pierre-paillard-les-mignottes-bouzy-rouge","title":"Pierre Paillard - \"Les Mignottes\" Bouzy Rouge 2020","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"LES MIGNOTTES\" • BOUZY ROUGE • COTEAUX CHAMPENOIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Vieille vigne de Pinot Noir (plantée en 1970) avec une exposition idéale sur les coteaux plein sud de Bouzy\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Vendangés à la main sur des vignes à faible rendement (35 hl\/ha), cuvaison de 15 jours en levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : 12 mois en fûts et non filtrés ni collés avant la mise en bouteille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893337612555,"sku":"PPA-MIG-20","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-paillard-coteaux-champenois-les-mignottes.png?v=1726842927"},{"product_id":"pierre-paillard-la-grande-recolte","title":"Pierre Paillard - La Grande Récolte 2008","description":"\u003ch3\u003eLA GRANDE RÉCOLTE • MILLÉSIMÉ • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eQuintessence du vignoble Pierre Paillard, La Grande Récolte 2008 est un assemblage de vieilles vignes de chardonnay et de pinot noir.\u003cbr\u003eC'est dans nos caves du 19e siècle situées à 16 mètres de profondeur et à 10°C que nos vins vont devenir champagne. L'effet conjugué d'une seconde fermentation lente (2 mois) et d'un vieillissement de 10 ans sur lies apporteront l'équilibre et la texture recherchés.\u003cbr\u003eLe millésime 2008 affiche à la fois complexité et définition, une grande année.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 55% Pinot noir, 45% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1.8 gr\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : 10 ans sur lie en cave à 10°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Argilo-calcaires et sous-sol de craie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVignoble exposé plein sud et planté en majorité avec des sélections massales issues de vieilles vignes ainsi que de Pinot Fin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Paillard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893338366219,"sku":"PPA-GRE-08","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-paillard-grande-recolte.png?v=1726842645"},{"product_id":"a-lamblot-mouvance","title":"A. Lamblot - Mouvance 17","description":"\u003ch3\u003eMOUVANCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chenay + Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes :\u003c\/strong\u003e 25 à 50 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML :\u003c\/strong\u003e Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage :\u003c\/strong\u003e Manuel sur pupitre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon :\u003c\/strong\u003e Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement :\u003c\/strong\u003e À la volée - Lune Descendante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893344067851,"sku":"ALA-MOU-17","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-mouvance-17.jpg?v=1726842718"},{"product_id":"pierre-baillette-le-village-1er-cru-extra-brut","title":"Pierre Baillette - Le Village 1er Cru NV","description":"\u003ch3\u003eLE VILLAGE 1ER CRU\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 60% Chardonnay, 20% Pinot Meunier et 20% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges\u003c\/strong\u003e : Base 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Craie du Campagien, aucun herbicide utilisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Cuves Email et fûts 350 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations naturelles sans filtration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Baillette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893344100619,"sku":"PBA-VIL-NV","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-baillette-perine-chartogne-le-village.png?v=1726842928"},{"product_id":"clement-leclere-minard-la-trame-noire","title":"Clément Leclere - La Trame Noire 2021","description":"\u003ch3\u003eLA TRAME NOIRE • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Tramery, Vallée de l'Ardre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Le mont Robert, plantée en 1969, Sud-Est\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification parcellaire en fûts et demi-muids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations spontanées puis élevage sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon collé, non filtré, un léger dépôt peut être présent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage \u003c\/strong\u003e: 07\/22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 04\/25 à la volée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Leclere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893353341195,"sku":"CLM-TN-21","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-leclere-minard-la-trame-noire.webp?v=1726842927"},{"product_id":"clement-leclere-minard-le-chemin-des-roses-coteaux-blanc","title":"Clément Leclere - Le Chemin des Roses 2021 (Coteaux Blanc)","description":"\u003ch3\u003eLE CHEMIN DES ROSES • COTEAUX CHAMPENOIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Courmas, Vallée de l'Ardre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Sous les roses, plantée en 1970, Sud-Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification parcellaire en fûts et demi-muids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations spontanées puis élevage sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon collé, non filtré, un léger dépôt peut être présent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMis en bouteille manuelle\u003c\/strong\u003e : 30\/04\/2023\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Leclere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893353865483,"sku":"CLM-CRCB-21","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-leclere-minard-le-chemin-des-roses.webp?v=1726842926"},{"product_id":"nicolas-maillart-platine","title":"Nicolas Maillart - Platine NV","description":"\u003ch3\u003ePLATINE • CUVÉE D'ASSEMBLAGE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe Champagne est issu d’un assemblage de Pinot Noir en majorité, de Chardonnay et Meunier. Les vins de réserve (de 30 à 40 %), vieillis en fûts, donnent à cette cuvée son harmonie et sa constance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVillages\u003c\/strong\u003e : Villers Allerand 1er cru, Écueil 1er cru, Bouzy Grand cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 78% Pinot noir, 16% Chardonnay, 6% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Divers avec des argilo-calcaires en majorité et une proportion faible de sables calcaires\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂges des vignes \u003c\/strong\u003e: Plus de 30 ans Labour des sols. Approche des traitements par des méthodes biologiques, biodynamiques et plus classique si nécessaire. Respect des rythmes de la plante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification \u003c\/strong\u003e: Fermentation lente en futs et en cuves avec un long élevage sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 6 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en magnums \u0026amp; jéroboams sur demande.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolas Maillart","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":51383448568075,"sku":"NMA-PLA-NV","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Mathusalem 600 cl","offer_id":51383448600843,"sku":"NMA-PLA-600","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-nicolas-maillart-cuvee-platine.png?v=1726842814"},{"product_id":"bertrand-delespierre-enfant-de-la-montagne","title":"Bertrand-Delespierre - Enfant de la Montagne NV","description":"\u003ch3\u003eENFANT DE LA MONTAGNE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée du Champagne Bertrand-Delespierre est issue \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003ede l'assemblage des différents crus du domaine (Chamery, Écueil, Villedommange, Montbré). Ce vin est \u003c\/span\u003ecomplexe, aux arômes de citron et de toast avec une subtile touche florale. Sa finale longue et épicée en fait un choix idéal pour les moments festifs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 40% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 27% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrus\u003c\/strong\u003e : Chamery 1er Cru, Écueil 1er Cru, Villedommange 1er Cru, Montbré 1er Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge moyen des vignes\u003c\/strong\u003e : 30 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e : Enherbement spontané. Labour mécanique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBase\u003c\/strong\u003e : 2022 + 40% vins de réserve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : FML partielle, non collé, non filtré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : 3 ans sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra brut, 1 g\/L. Liqueur maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bertrand-Delespierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357601035,"sku":"BDL-EDM-NV","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-bertrand-delespierre-enfant-de-la-montagne-chamery.png?v=1731519332"},{"product_id":"bertrand-delespierre-origines-croisees","title":"Bertrand-Delespierre - Origines Croisées 2012","description":"\u003ch3\u003eORIGINES CROISÉES • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Pinots Noirs de la famille Delespierre se marient avec les Chardonnays de la famille Bertrand pour offrir ce vin aussi puissant que raffiné, dans sa version millésimée pour les belles années.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrus\u003c\/strong\u003e : Chamery, Écueil\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir, Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime\u003c\/strong\u003e : 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 4 g\/L\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bertrand-Delespierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357633803,"sku":"BDL-ORI-12","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-bertrand-delespierre-origines-croisees-millesime.png?v=1726842928"},{"product_id":"bertrand-delespierre-l-ame","title":"Bertrand-Delespierre - L'Âme de 2015","description":"\u003ch3\u003eL'ÂME\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est un assemblage à proportions égales des trois cépages, vinification la plus neutre possible en cuve inox, ce millésime est le reflet fidèle de son année.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCrus :\u003c\/strong\u003e Chamery, Écueil, Villedommange\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 1\/3 Pinot noir, 1\/3 Chardonnay, 1\/3 Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCulture\u003c\/strong\u003e : Enherbement spontané. Labour mécanique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 100% cuvées, 100% cuve, pas de FML, non collé, non filtré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e Extra brut, 2 g\/L. Liqueur maison\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 7700 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bertrand-Delespierre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357699339,"sku":"BDL-AME-15","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-bertrand-delespierre-ame-2015-chamery.png?v=1731519332"},{"product_id":"domaine-mea-assemblage","title":"Domaine Méa - L'Assemblage NV","description":"\u003ch3\u003eL'ASSEMBLAGE • B.23 • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn vignoble familial d’une richesse incroyable : composé de 34 parcelles issues de 3 villages Grands Crus et 7 Premiers Crus de la Montagne de Reims. Le mot d’ordre sur cette cuvée Assemblage est d’assembler la diversité des terroirs en mettant l’accent sur la puissance des Pinots noirs et la fraîcheur des Chardonnays.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 70% Pinot Noir, 30% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAssemblage de l’ensemble des parcelles du Domaine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 10 mois en cuves émaillées sur lies fines avant tirage • 15% de fûts de chêne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 2-3 ans en cave de craie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L – Liqueur maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Méa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358518539,"sku":"MEA-ASS-23","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-mea-l-assemblage.png?v=1788251328"},{"product_id":"domaine-mea-signature","title":"Domaine Méa - Sig'Nature NV","description":"\u003ch3\u003eSIG'NATURE • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay, issus de Bouzy, Tauxières et Louvois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 10 mois en cuves émaillées sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 4 ans en cave\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Méa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358846219,"sku":"MEA-SIG-NV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-mea-cuvee-signature.png?v=1726842815"},{"product_id":"matthieu-godme-guillaume-coteaux-les-pucelles","title":"Matthieu Godmé-Guillaume - Coteaux \"Les Pucelles\" 2020","description":"\u003ch3\u003eLES PUCELLES • COTEAUX CHAMPENOIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay de Villers-Marmery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParcelle plantée en 1992\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 mois d’élevage en fûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendange 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMise en bouteille en septembre 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e245 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Matthieu Godmé-Guillaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358878987,"sku":"MGG-PUC-20","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-godme-guillaume-matthieu-coteaux-les-pucelles.png?v=1726842815"},{"product_id":"domaine-mea-le-grillon","title":"Domaine Méa - Le Grillon 21","description":"\u003ch3\u003eLE GRILLON • ASSEMBLAGE • PREMIER CRU • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Prestige est devenue « Le Grillon » en hommage à Christiane Méa, femme de Guy Méa et surnommée le Grillon, grâce à qui le vignoble s’est étendue sur la face nord de la Montagne de Reims. Cuvée issue des parcelles situées dans les villages de Ludes, Montbré et Chigny-les-Roses (1er Crus). La finesse et le croquant des Chardonnays de ces terroirs du nord sont la ligne directrice de cette cuvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 70% Chardonnay – 30% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 10 mois en cuves émaillées sur lies fines avant tirage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : 4 ans en cave. Cette période de vieillissement apporte l’équilibre « complexité du fruit \/ finesse »\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Méa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359108363,"sku":"MEA-GRI-21","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-mea-le-grillon.png?v=1726842927"},{"product_id":"matthieu-godme-guillaume-coteaux-sous-la-ville","title":"Matthieu Godmé-Guillaume - Coteaux \"Sous La Ville\" 2020","description":"\u003ch3\u003eSOUS LA VILLE • COTEAUX CHAMPENOIS\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100% Chardonnay de Villers-Marmery\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParcelle plantée en 1924 - Sélections massales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 mois d’élevage en fûts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVendange 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMise en bouteille en septembre 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e245 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Matthieu Godmé-Guillaume","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359206667,"sku":"MGG-SLV-20","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-godme-guillaume-matthieu-coteaux-sous-la-ville.png?v=1726842815"},{"product_id":"jean-servagnat-les-galipes-de-coulommes","title":"Jean Servagnat - Les Galipes de Coulommes NV","description":"\u003ch3\u003eLES GALIPES DE COULOMMES • VENDANGE 2021 + RÉSERVE PERPÉTUELLE\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eUne galipe est un idiome champenois qui désigne la vigne\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est issue de la production de Jean Servagnat, jeune vigneron installé sur le vignoble de Coulommes-la-Montagne. Domaine n'utilisant aucun herbicide ni insecticide. Raisins en conversion biologique. Fermentation spontanée par levures indigènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 68% Pinot Meunier, 22% Chardonnay, 10% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Coulommes-la-Montagne, Premier Cru, Petite Montagne de Reims\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Argilo-calcaire sur plus de 200m de craie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Fermentation alcoolique effectuée en cuve inox par levures indigènes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation malolactique faite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1 g\/L - Extra Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes\u003c\/strong\u003e : 25 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est un assemblage des différentes parcelles situées à Coulommes-la-Montagne. Elle reflète parfaitement le terroir et son encépagement.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Servagnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893359960331,"sku":"JSE-LGC-NV","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jean-servagnat-les-galipes-de-coulommes.png?v=1726842815"},{"product_id":"jean-servagnat-les-meuniers-insoumis","title":"Jean Servagnat - Les Meuniers Insoumis 2020","description":"\u003ch3\u003eLES MEUNIERS INSOUMIS • BLANC DE NOIRS - PREMIER CRU - BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCette cuvée est issue de la production de Jean Servagnat, jeune vigneron installé sur le vignoble de Coulommes-la-Montagne. Domaine n'utilisant aucun herbicide ni insecticide. Raisins en conversion biologique. Fermentation spontanée par levures indigènes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Coulommes-la-Montagne, Petite montagne de Reims\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Sableux, limons sur plus de 200m de craie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 100% Meunier, Cépage Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges\u003c\/strong\u003e : Manuelles de Septembre 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 100% des vins sont élevés sous bois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Brut Nature à 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : Avril 2021\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAfin d'exprimer au mieux son terroir, cette cuvée est élaborée sans collage, sans filtration, sans passage au froid. possible présence de dépôt naturel dans les bouteilles.\u003c\/p\u003e","brand":"Jean Servagnat","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893360451851,"sku":"JSE-LMI-20","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jean-servagnat-les-meuniers-insoumis.png?v=1726842815"},{"product_id":"emilien-allouchery-la-scene","title":"Émilien Allouchery - La Scène 2020","description":"\u003ch3\u003eLA SCÈNE 2020 • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay - Villedommange 1er Cru - Vignes plantées en 1972 et 1987 - Sol argilo-sableux et argilo-limoneux - Enherbement maîtrisé par un labour superficiel - Fermentation et élevage (10 mois) 85% Fût - 15% Amphore en grès - Malo non recherchée - Ni filtration ni collage. Dosage : 1 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Émilien Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893360484619,"sku":"EAL-SCE-20","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-emilien-allouchery-la-scene.png?v=1726842814"},{"product_id":"emilien-allouchery-le-repertoire","title":"Émilien Allouchery - Le Répertoire 2020","description":"\u003ch3\u003eLE RÉPERTOIRE 2020 • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir - Sélections massales - Écueil 1er Cru - Sol argilo-sableux - Vignes plantées en 1966 et 1967 - Enherbement maîtrisé par un labour superficiel - Fermentation et élevage (10 mois) 75% Fût - 25% Amphore en grès - Malo non recherchée - Ni filtration ni collage. Dosage : 1 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Émilien Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893360517387,"sku":"EAL-RPR-20","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-emilien-allouchery-le-repertoire.png?v=1726842815"},{"product_id":"emilien-allouchery-la-repetition","title":"Émilien Allouchery - La Répétition 2018","description":"\u003ch3\u003eLA RÉPÉTITION 2018 • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePinot Noir - Écueil Fermentation et élevage (6 mois) 2\/3 Fût - 1\/3 Cuve Malo bloquée - Ni filtration ni collage Tiré Liège - Dosage : 1 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Émilien Allouchery","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893360550155,"sku":"EAL-RTN-18","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-emilien-allouchery-la-repetition.png?v=1726842815"},{"product_id":"clement-leclere-minard-la-trame-noire-coteaux-blanc","title":"Clément Leclere - La Trame Noire 2021 (Coteaux Blanc)","description":"\u003ch3\u003eLA TRAME NOIRE • COTEAUX CHAMPENOIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Tramery, Vallée de l'Ardre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Le mont Robert, plantée en 1969, Sud-Est\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification parcellaire en fûts et demi-muids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations spontanées puis élevage sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon collé, non filtré, un léger dépôt peut être présent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise en bouteilles \u003c\/strong\u003e: 30\/04\/2023\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Leclere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362286859,"sku":"CLM-TNCB-21","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-leclere-minard-la-trame-noire.webp?v=1726842927"},{"product_id":"clement-leclere-minard-c-l-m","title":"Clément Leclere - C.L.M 2021","description":"\u003ch3\u003eC.L.M • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Coulommes, Petite Montagne de Reims\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Assemblage de différentes parcelles de 30 à 40 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification parcellaire en fûts et demi-muids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations spontanées puis élevage sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon collé, non filtré, un léger dépôt peut être présent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage \u003c\/strong\u003e: 07\/22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 04\/25 à la volée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Leclere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362352395,"sku":"CLM-CLM-21","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-leclere-minard-coulommes-la-montagne.webp?v=1726842927"},{"product_id":"clement-leclere-minard-les-carillons","title":"Clément Leclere - Les Carillons 2021","description":"\u003ch3\u003eLES CARILLONS • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Coulommes, Petite montagne de Reims\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Le Paradis, plantée en 1992, Sud-Est\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification parcellaire en fûts et demi-muids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations spontanées puis élevage sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon collé, non filtré, un léger dépôt peut être présent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage \u003c\/strong\u003e: 07\/22\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 04\/25 à la volée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Leclere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362417931,"sku":"CLM-CAR-21","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-leclere-minard-les-carillons.jpg?v=1726842927"},{"product_id":"clement-leclere-minard-le-chemin-des-roses","title":"Clément Leclere - Le Chemin des Roses 2021","description":"\u003ch3\u003eLE CHEMIN DES ROSES • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Courmas, Vallée de l'Ardre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Sous les roses, plantée en 1970, Sud-Ouest\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinification parcellaire en fûts et demi-muids\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations spontanées puis élevage sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon collé, non filtré, un léger dépôt peut être présent\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 07\/2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 04\/2025 à la volée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Leclere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362450699,"sku":"CLM-CR-21","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-leclere-minard-le-chemin-des-roses.webp?v=1726842926"},{"product_id":"arthur-lelievre-premices","title":"Arthur Lelièvre - Prémices NV","description":"\u003ch3\u003ePRÉMICES • B.23\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVin d'assemblage et de caractère, dans la tradition Champenoise\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Ludes Premier Cru, Montagne de Reims, Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 42% Pinot Noir, 38% Meunier, 20% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de base\u003c\/strong\u003e : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Utilisation uniquement des premiers jus de presse, tout en fût de 228 litres et 350 litres bourguignon. 20% de bois neuf, soufre maîtrisé, pas de bâtonnage, FML non recherchée, pas de filtration, pas de passage au froid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2 g\/L (Sucres résiduels) Extra-Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 30 octobre 2025 (Jour racine, lune montante)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"L’étiquette de cette cuvée faite avec la participation d’une graphiste, représente le travail accompli pour obtenir une bouteille. Chaque dessin fait à la main, représente une feuille de vigne en bas pour la partie travail du vignoble, le bois au milieu pour la vinification et l’élevage en fût et enfin les bulles pour le produit que vous dégustez. Le code couleur représente l’iceberg, en noir la partie invisible mais indissociable pour obtenir la partie blanche et une partie des bulles.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893364842763,"sku":"ALL-PRE-NV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-premices.png?v=1726842927"},{"product_id":"arthur-lelievre-ludes-pinot-noir","title":"Arthur Lelièvre - Ludes • Pinot Noir NV","description":"\u003ch3\u003eAssemblage de plusieurs parcelles de Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVin d'approche d'un village, d'un terroir et d'une vision de la vinification\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Ludes Premier Cru, Montagne de Reims, Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de base\u003c\/strong\u003e : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e : Respect du vivant, travail des sols, taille courte, travaux en vert et réflexion permanente sur l’ensemble des pratiques culturales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Naturelle et peu interventionniste en fûts de chêne Français 350 litres et 228 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut, 3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 06\/2023 (Jour fleur, lune descendante)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"L’étiquette met en avant le nom du village d’où vient ce vin. La couleur noire pour le rappel du Pinot Noir Volonté de mettre en avant le terroir de Ludes, plusieurs parcelles ont été assemblées pour obtenir ce vin. Forte couleur et fort potentiel pour ce Pinot Noir aromatique.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893364875531,"sku":"ALL-PN-NV","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-ludes-pinot-noir.png?v=1726842927"},{"product_id":"arthur-lelievre-ludes-chardonnay-le-belai","title":"Arthur Lelièvre - Ludes • Chardonnay \"Le Belai\" NV","description":"\u003ch3\u003eCHAMPAGNE PARCELLAIRE \"LE BELAI\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Ludes 1er Cru, Montagne de Reims, Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: Argilo calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Utilisation uniquement des premiers jus de presse, tout en fût de 228 litres bourguignon. 35% de bois neuf, soufre maîtrisé, pas de bâtonnage, FML non recherchée, pas de filtration, pas de passage au froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2 g\/L (Sucres résiduels) Extra-Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 30 octobre 2025 (Jour racine, lune montante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de base \u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction \u003c\/strong\u003e : 1548 bouteilles\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"L’étiquette met en avant le nom du village d’où provient ce vin. La couleur blanche pour le rappel du chardonnay. Volonté de mettre en avant le terroir de Ludes, plusieurs parcelles ont été assemblées pour obtenir ce vin. La dégustation de Chardonnay, de différents endroits du monde et sur différentes méthodes de vinification m’a donné envie de travailler avec ce cépage que j’affectionne particulièrement.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893364908299,"sku":"ALL-BEL-23","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-ludes-chardonnay-le-belai.png?v=1733561207"},{"product_id":"domaine-mea-belle-de-blancs","title":"Domaine Méa - Belle de Blancs 2015","description":"\u003ch3\u003eBELLE DE BLANCS • GRAND CRU • MILLÉSIMÉ • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMonocépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2,5 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Méa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893364973835,"sku":"MEA-BDB-15","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-mea-belle-de-blancs.png?v=1726842928"},{"product_id":"domaine-mea-la-rencontre","title":"Domaine Méa - La Rencontre 2018","description":"\u003ch3\u003eLA RENCONTRE • ASSEMBLAGE • PREMIER CRU • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Rencontre est une nouvelle cuvée née en 2018 avec la volonté d’exprimer une autre facette de des terroirs du Nord de la Montagne de Reims. Une cuvée permettant au Meunier de s’exprimer avec tout son éclat pour la première fois dans la gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 1\/3 Pinot Noir de Ludes « Les Beaux regards » • 1\/3 Meunier de Chigny-les-Roses « Les Noues » • 1\/3 Chardonnay de Montbré « Les Chemins de Chigny »\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : 9 mois en fûts de Chêne de 228 \/ 400 \/ 500 Litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2,5 g\/L, Liqueur Maison\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Méa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365137675,"sku":"MEA-REN-18","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-mea-la-rencontre.png?v=1726842927"},{"product_id":"domaine-mea-belle-de-noirs","title":"Domaine Méa - Belle de Noirs 2016","description":"\u003ch3\u003eBELLE DE NOIRS • GRAND CRU • MILLÉSIMÉ • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ l’inverse de son alter ego la « Belle de Blancs », cette cuvée exprime la quintessence et le caractère des Pinots noirs du Sud de la Montagne de Reims : à la fois puissants, croquants et délicats\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMonocépage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2016\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelles\u003c\/strong\u003e : La Goutte d’Or (Bouzy, Grand Cru), Les Grands Monts (Louvois, Grand Cru), la Chaudette (Bouzy, Grand Cru)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVieillissement\u003c\/strong\u003e : Cette cuvée a été vinifiée 12 mois en cuve sur lies fines avant tirage et est restée 6 ans en cave avant son dégorgement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Méa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365203211,"sku":"MEA-BDN-16","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-mea-belle-de-noirs.png?v=1726842929"},{"product_id":"pierre-baillette-les-bulles-roses","title":"Pierre Baillette - Les Bulles Roses 2019","description":"\u003ch3\u003eLES BULLES ROSES • ROSÉ DE SAIGNÉE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLieu-dit\u003c\/strong\u003e : Parcelle \"Les Bas Moutions\" de Rilly-la-Montagne Premier Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges\u003c\/strong\u003e : 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 5 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Craie du Campanien, aucun herbicide utilisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Élevage en fût 350 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations naturelles sans filtration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Baillette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365268747,"sku":"PBA-LBR-19","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-baillette-perine-chartogne-bulles-roses-rilly-la-montagne.png?v=1726842927"},{"product_id":"pierre-baillette-coeur-de-craie-verzenay","title":"Pierre Baillette - Cœur de Craie Verzenay 2018","description":"\u003ch3\u003eCŒUR DE CRAIE • VERZENAY\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir - Parcelle \"Le Pertois\" à Verzenay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges\u003c\/strong\u003e : 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1,5 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Craie du Campanien, aucun herbicide utilisé\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Fûts 500 L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentations naturelles sans filtration\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pierre Baillette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365301515,"sku":"PBA-CCV-18","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-pierre-baillette-perine-chartogne-coeur-de-craie-verzenay.png?v=1726842927"},{"product_id":"a-lamblot-intuition-nature","title":"A. Lamblot - Intuition Nature NV","description":"\u003ch3\u003eINTUITION NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Montagne de Reims + Massif de St Thierry + Vallée de l'Ardre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes\u003c\/strong\u003e : 15 à 58 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 1 sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Brut Nature 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 10mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Descendante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365399819,"sku":"ALA-INT-NV","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-intuition-nature.png?v=1726842927"},{"product_id":"a-lamblot-frenesie","title":"A. Lamblot - Frénésie NV","description":"\u003ch3\u003eFRÉNÉSIE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes\u003c\/strong\u003e : 38 à 60 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelles\u003c\/strong\u003e : Les Fourgons, Les Gloies, Les Pierres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 10mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Montante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365432587,"sku":"ALA-FRE-NV","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-frenesie.png?v=1726842926"},{"product_id":"a-lamblot-les-cotes-cheries","title":"A. Lamblot - Les Côtes Chéries NV","description":"\u003ch3\u003eLES CÔTES CHÉRIES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Gueux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Meunier de 1984 en sélection massale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 2 sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 19mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Descendante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. 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Lamblot - Dissonance NV","description":"\u003ch3\u003eDISSONANCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 70% Meunier, 30% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 3 sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 35mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Montante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365530891,"sku":"ALA-DIS-NV","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-dissonance.png?v=1726842926"},{"product_id":"a-lamblot-la-vigne-a-vovonne","title":"A. Lamblot - La Vigne à Vovonne NV","description":"\u003ch3\u003eLA VIGNE À VOVONNE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Les Clos (1984)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Yprésien (Sables, grès et argiles calcaires)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 5mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Montante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365563659,"sku":"ALA-VV-NV","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-la-vigne-a-vovonne.png?v=1726842926"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/collections\/champagne-pierre-paillard-bouzy.jpg?v=1787229531","url":"https:\/\/soccul.com\/collections\/montagne-de-reims.oembed?page=2","provider":"Succul'","version":"1.0","type":"link"}