{"title":"Champagnes biologiques","description":"\u003cp\u003eExplorez notre sélection de champagnes issus de viticulture biologique : des cuvées authentiques et naturelles, élaborées dans le respect du terroir et de l’environnement, pour des instants festifs et éco-responsables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"a-lamblot-mouvance","title":"A. Lamblot - Mouvance 17","description":"\u003ch3\u003eMOUVANCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Chenay + Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes :\u003c\/strong\u003e 25 à 50 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML :\u003c\/strong\u003e Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage :\u003c\/strong\u003e Manuel sur pupitre\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon :\u003c\/strong\u003e Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement :\u003c\/strong\u003e À la volée - Lune Descendante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893344067851,"sku":"ALA-MOU-17","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-mouvance-17.jpg?v=1726842718"},{"product_id":"stephane-regnault-chromatique","title":"Stéphane Regnault - Chromatique NV","description":"\u003ch3\u003eCHROMATIQUE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Chromatique est un assemblage des différentes parcelles de l'exploitation. On retrouve donc des vignes du terroir du Mesnil-sur-Oger, majoritairement sur le bas de coteaux très crayeux et des vignes du terroir d'Oger avec un sol plus riche.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITICULTURE\u003c\/strong\u003e : La vigne est conduite sans intrant chimique avec un travail du sol respectueux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e : Non interventionniste, première fermentation spontanée sans aucun ajout.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVENDANGE\u003c\/strong\u003e : 2020, 30% de vinification sous bois, 45% de vinification en cuve inox, 25% de vin de réserve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDOSAGE\u003c\/strong\u003e : 2 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stéphane Regnault","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":51390027956491,"sku":"SRE-CHR-NV","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":51390030577931,"sku":"SRE-CHR-150","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-stephane-regnault-chromatique.jpg?v=1726842645"},{"product_id":"stephane-regnault-coteaux-champenois-blanc-dorien","title":"Stéphane Regnault - Coteaux Champenois Blanc (Dorien N°19)","description":"\u003ch3\u003eMODE DORIEN N°19 • COTEAUX CHAMPENOIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle :\u003c\/strong\u003e Les Hautes Mottes. Le Mesnil sur Oger – Grand Cru. Sol superficiel très fin bien structuré. Horizon de transition presque inexistant. Sous-sol, craie très pure et compacte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture :\u003c\/strong\u003e Aucun pesticide de synthèse. Enherbement et travail du sol mécanique respectueux. Prise en compte des cycles lunaires dans le travail de la vigne. Utilisation de plante en tisane et décoction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e 2019, Fermentation spontanée. Vinification sous bois puis élevage sur lies de 18 mois. Pas de collage ni de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirage limité à 500 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stéphane Regnault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893353308427,"sku":"SRE-CCB-19","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-stephane-regnault-coteaux.jpg?v=1762445072"},{"product_id":"paul-girard-bonnet-a-mi-chemin","title":"Paul Girard-Bonnet - À Mi-Chemin NV","description":"\u003ch3\u003eÀ MI-CHEMIN • CHARDONNAY • GRAND CRU • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChaque parcelle est cultivée en fonction de ses besoins. Principalement avec des plantes, des préparations biodynamiques, des engrais verts ou de l'éco-patûrage. Ces méthodes offrent des raisins de qualité permettant de limiter les intrants lors de la vinification et l'élevage.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCépage\u003c\/b\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAssemblage\u003c\/b\u003e : 50% vendange 2019, 50% de vins de réserve\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVinification\u003c\/b\u003e : 25% Bois \u0026amp; 75% Inox\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eÉlevage\u003c\/b\u003e : Sur lies\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDosage\u003c\/b\u003e : 2 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDégorgement\u003c\/b\u003e : 6 mois d’attente avant commercialisation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTerroir\u003c\/b\u003e : 50% Le Mesnil-sur-Oger \u0026amp; 50% Oger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSol\u003c\/b\u003e : Rendzines et sols bruns calcaires sur craie \u0026amp; sols bruns calcaires sur colluvions des fonds de vallons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTempérature de service\u003c\/b\u003e : Entre 10°C et 12°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eConservation\u003c\/b\u003e : À boire dans les 5 ans\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Paul Girard-Bonnet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893353931019,"sku":"PGB-AMC-NV","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-girard-bonnet-a-mi-chemin.jpg?v=1726842719"},{"product_id":"stephane-regnault-lydien-le-chemin-de-flavigny","title":"Stéphane Regnault - Lydien N°80 (Le Chemin de Flavigny) NV","description":"\u003ch3\u003eMODE LYDIEN N°80\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCARACTERE\u003c\/strong\u003e : Rêveur, Joyeux, Expressif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePARCELLE\u003c\/strong\u003e : Le Chemin de Flavigny, Oger – Grand Cru. Plein sud, pente de 6%. Sol superficiel très léger avec enherbement naturel. Horizon intermédiaire peu riche en craie. Sous-sol, craie compacte légèrement fracturée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITICULTURE\u003c\/strong\u003e : Aucun pesticide de synthèse. Enherbement et travail du sol mécanique respectueux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrise en compte des cycles lunaires dans le travail de la vigne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisation de plante en tisane et décoction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVENDANGES\u003c\/strong\u003e : 2018 (65%) Vin de réserve perpétuelle 2014 à 2017 (35%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e : Au gré du vin avec ferment indigène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDOSAGE\u003c\/strong\u003e : 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirage limité à 2650 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stéphane Regnault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893356716299,"sku":"SRE-LYD-NV","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-stephane-regnault-lydien.jpg?v=1726842645"},{"product_id":"stephane-regnault-dorien-les-hautes-mottes","title":"Stéphane Regnault - Dorien N°62 (Les Hautes Mottes) NV","description":"\u003ch3\u003eMODE DORIEN N°62\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCARACTERE\u003c\/strong\u003e : Exigent, Délicat Complexe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePARCELLE\u003c\/strong\u003e : Les Hautes Mottes. Le Mesnil sur Oger – Grand Cru. Exposition sud en légère cuvette. Sol superficiel très fin bien structuré, ouvert et grumeleux avec un enherbement à base trèfle. Horizon de transition presque inexistant. Sous-sol, craie très pure et compacte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITICULTURE\u003c\/strong\u003e : Respect du vivant et du sol. En conversion vers l’agriculture biologique. Pratique biodynamique pour acquérir un système équilibré entre le sol et la vigne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVENDANGES\u003c\/strong\u003e : 2017 (50%) Vin de réserve perpétuelle 2014 à 2016 (50%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e : Au gré du vin avec ferment indigène\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDOSAGE\u003c\/strong\u003e : 1 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirage limité à 2300 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stéphane Regnault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893356749067,"sku":"SRE-DOR-NV","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-stephane-regnault-dorien.jpg?v=1726842644"},{"product_id":"stephane-regnault-mixolydien-le-moulin","title":"Stéphane Regnault - Mixolydien N°62 (Le Moulin) NV","description":"\u003ch3\u003eMODE MIXOLYDIEN N°62\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCARACTERE\u003c\/strong\u003e : Équilibré, Réfléchi, Soyeux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCEPAGE\u003c\/strong\u003e : Chardonnay 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePARCELLE\u003c\/strong\u003e : Le Moulin. Oger – Grand Cru Plein est, pente de 2%. Sol superficiel bien structuré par un enherbement. Horizon intermédiaire riche en craie et assez profond. Sous-sol, craie soyeuse fracturée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVITICULTURE\u003c\/strong\u003e : Respect du vivant et du sol. En conversion vers l’agriculture biologique. Pratique biodynamique pour acquérir un système équilibré entre le sol et la vigne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVENDANGES\u003c\/strong\u003e : 2017 (60%) Vin de réserve perpétuelle 2014 à 2016 (40%)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVINIFICATION\u003c\/strong\u003e : Au gré du vin avec fermentation spontanée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDOSAGE\u003c\/strong\u003e : 1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTirage limité à 1490 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stéphane Regnault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893356847371,"sku":"SRE-MIX-NV","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-stephane-regnault-mixolydien.jpg?v=1726842643"},{"product_id":"domaine-vincey-le-grand-jardin-2015","title":"Domaine Vincey - Le Grand Jardin 2015","description":"\u003cp\u003eParcelle de 45 ares en plein terroir d'Oger\u003cbr\u003e\nSélection massale plantée en 1967\u003cbr\u003e\nViticulture sans molécules de synthèse\u003cbr\u003e\nTravail du sol et enherbement naturel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRécolté à maturité\u003cbr\u003e\nFermentation et élevage en fût de chêne\u003cbr\u003e\nSur lies jusqu’au tirage, non collé, non filtré\u003cbr\u003e\nFermentation malo-lactique non recherchée\u003cbr\u003e\nTirage liège, remuage et dégorgement manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : Mai 2016\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : Décembre 2021\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Brut nature\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893356978443,"sku":"VIN-LGJ-15","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-vincey-grand-jardin-2015.png?v=1726842816"},{"product_id":"jerome-lefevre-cuvee-composition-2","title":"Jérôme Lefèvre - Cuvée Composition #2","description":"\u003cp\u003eFruit d'un élevage patient et précis, \u003cstrong\u003eComposition #2\u003c\/strong\u003e est issue d'un assemblage de jeunes pinots noirs et de meuniers expressifs.\u003cbr\u003e\nLes cuvées sont toujours inédites, biologiques et produites en quantité limitée. Elles témoignent de la richesse du terroir champenois en même temps qu'elles afirment un style unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : PN et Meunier de la Vallée de la Marne\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : Mars 2022\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 720 bouteilles\u003c\/p\u003e","brand":"Jérôme Lefèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357043979,"sku":"JLE-COM-NV","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jerome-lefevre-composition.webp?v=1726842717"},{"product_id":"jerome-lefevre-cuvee-sans-titre-1-chardonnay-on-fire","title":"Jérôme Lefèvre - Cuvée Sans Titre #1 (Chardonnay on fire)","description":"\u003cp\u003eCette cuvée \u003cstrong\u003eSans Titre #1\u003c\/strong\u003e est élaborée à base de Chardonnay en troisième année de conversion biologique et biologiques élevés en fûts de rhum.\u003cbr\u003e\nLes cuvées sont toujours inédites, biologiques et produites en quantité limitée. Elles témoignent de la richesse du terroir champenois en même temps qu'elles affirment un style unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : Mars 2022\u003cbr\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 230 bouteilles\u003c\/p\u003e","brand":"Jérôme Lefèvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893357076747,"sku":"JLE-CST-NV","price":299.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-jerome-lefevre-sans-titre.webp?v=1726842716"},{"product_id":"les-freres-mignon-l-aventure","title":"Les Frères Mignon - L'Aventure NV","description":"\u003ch3\u003eL'AVENTURE • BLANC DE BLANCS • EXTRA-BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e3 Terroirs\u003c\/strong\u003e : Avize Grand Cru, Cramant Grand Cru, Cuis 1er Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay en sélection massale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation malolactique non réalisée, non bloquée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin non filtré, non collé, passage au froid naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise en bouteille\u003c\/strong\u003e : 03\/07\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 1,6 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Frères Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358223627,"sku":"FMI-AVE-NV","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-les-freres-mignon-l-aventure.png?v=1726842926"},{"product_id":"domaine-vincey-auge-2020","title":"Domaine Vincey - Lieu-dit \"Auge\" 2020","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"AUGE\" 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay du Mesnil-sur-Oger provenant du lieu-dit \"\u003cstrong\u003eAuge\u003c\/strong\u003e\"\u003cbr\u003eSélection massale plantée en 1971 et cultivée selon une vision du bon sens paysan :\u003cbr\u003eRespect des sols et du vivant, réflexion sur la conduite du vignoble, sans utilisation de molécules de synthèse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification intuitive, respectueuse du terroir\u003cbr\u003eLevures indigènes\u003cbr\u003e12 mois sur lies en fût de chêne\u003cbr\u003eVin non collé, non filtré\u003cbr\u003eTirage liège, remuage \u0026amp; dégorgement manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 09\/2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358289163,"sku":"VIN-AUG-20","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-vincey-auge-grand-cru.png?v=1733691494"},{"product_id":"domaine-vincey-oger-2020","title":"Domaine Vincey - Oger 2020","description":"\u003ch3\u003eOGER 2020 • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay du village provenant de vieilles vignes cultivées selon une vision du bon sens paysan : Respect des sols et du vivant, réflexion sur la conduite du vignoble, sans utilisation de molécules de synthèse. Vinification intuitive, respectueuse du terroir. Levures indigènes. 12 mois sur lies en fût de chêne. Vin non collé, non filtré. Tirage liège, remuage \u0026amp; dégorgement manuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 09\/2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domaine Vincey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358453003,"sku":"VIN-OGE-20","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-vincey-oger-grand-cru.png?v=1733691493"},{"product_id":"domaine-vincey-le-grand-jardin-2020","title":"Domaine Vincey - Lieu-dit \"Le Grand Jardin\" 2020","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"LE GRAND JARDIN\" 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay d'Oger provenant du lieu-dit \"\u003cstrong\u003eLe Grand Jardin\u003c\/strong\u003e\"\u003cbr\u003eSélection massale plantée en 1967 et cultivée selon une vision du bon sens paysan :\u003cbr\u003eRespect des sols et du vivant, réflexion sur la conduite du vignoble, sans utilisation de molécules de synthèse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification intuitive, respectueuse du terroir\u003cbr\u003eLevures indigènes\u003cbr\u003e12 mois sur lies en fût de chêne\u003cbr\u003eVin non collé, non filtré\u003cbr\u003eTirage liège, remuage \u0026amp; dégorgement manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 09\/2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358485771,"sku":"VIN-LGJ-20","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-vincey-le-grand-jardin-grand-cru.png?v=1733691493"},{"product_id":"domaine-vincey-chemin-de-chalons-2020","title":"Domaine Vincey - Lieu-dit \"Chemin de Châlons\" 2020","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"CHEMIN DE CHÂLONS\" 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay du Mesnil-sur-Oger provenant du lieu-dit \"\u003cstrong\u003eChemin de Châlons\u003c\/strong\u003e\"\u003cbr\u003eSélection massale plantée en 1968 et cultivée selon une vision du bon sens paysan :\u003cbr\u003eRespect des sols et du vivant, réflexion sur la conduite du vignoble, sans utilisation de molécules de synthèse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification intuitive, respectueuse du terroir\u003cbr\u003eLevures indigènes\u003cbr\u003e12 mois sur lies en fût de chêne\u003cbr\u003eVin non collé, non filtré\u003cbr\u003eTirage liège, remuage \u0026amp; dégorgement manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 09\/2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893358551307,"sku":"VIN-CDC-20","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-vincey-chemin-de-chalons-grand-cru.png?v=1733691493"},{"product_id":"alexis-leconte-la-terre-mere","title":"Alexis Leconte - La Terre Mère NV","description":"\u003ch3\u003eLA TERRE MÈRE • 100% MEUNIER • EXTRA BRUT\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieu-dit La Pièce des Cotéas\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltitude : 115 à 119 m • Exposition : Ouest • Superficie : 25,21 ares\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieu-dit La Pièce des Uselants\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltitude : 127 à 130 m • Exposition : Nord\/N-O • Superficie : 9,66 ares\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eGéologie et terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrigine géologique : Cuisien. Sables et grès puis bancs d’argiles et sables. Terroirs de sol brun calcaire sur colluvions et d’argile sableuse et caillouteuse\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eViticulture AB\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification Agriculture Biologique depuis la vendange 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTravail du sol intégral depuis 2015. En 2016, mise en place de la biodynamie. Zéro herbicide et produits de synthèse. Utilisation d’extraits fermentés et décoction de plantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePressurage, vinification, élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePas de séparation des jus en « cuvées » et « tailles » afin de mieux respecter l’entité de la baie\u003cbr\u003eVinification en foudres, en fûts bourguignons de 400 litres et en jarre de grès\u003cbr\u003eFermentation alcoolique en levures indigènes. Pas de fermentation malolactique, ni de bâtonnage\u003c\/p\u003e","brand":"Alexis Leconte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893360189707,"sku":"ALE-TER-NV","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-alexis-leconte-la-terre-mere.png?v=1726842927"},{"product_id":"domaine-leon-enchevetrer","title":"Domaine Léon - Enchevêtrer R21","description":"\u003ch3\u003eENCHEVÊTRER • RÉCOLTE 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne pur \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, issu des parcelles historiques du domaine : \"\u003cstrong\u003eLa Chevêtrée\u003c\/strong\u003e\" et \"\u003cstrong\u003eLa Grande Côte\u003c\/strong\u003e\". Une cuvée bi-parcellaire emblématique du domaine.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Léon","offers":[{"title":"Bouteille 75 cl","offer_id":52716002476299,"sku":"LEO-EN-21","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Magnum 150 cl","offer_id":52716002509067,"sku":"LEO-EN-150","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-leon-cuvee-enchevetrer.png?v=1726842815"},{"product_id":"domaine-leon-derriere-l-eglise","title":"Domaine Léon - Derrière l'Église R21","description":"\u003ch3\u003eDERRIÈRE L'ÉGLISE • RÉCOLTE 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne pur \u003cstrong\u003ePinot Noir\u003c\/strong\u003e, produit uniquement à partir de la parcelle \"\u003cstrong\u003eDerrière l’église\u003c\/strong\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Léon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362123019,"sku":"LEO-DE-21","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-leon-cuvee-derriere-l-eglise.png?v=1726842815"},{"product_id":"domaine-leon-la-grande-cote","title":"Domaine Léon - La Grande Côte R21","description":"\u003ch3\u003eLA GRANDE CÔTE • RÉCOLTE 2021\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUn Champagne pur \u003cstrong\u003eChardonnay\u003c\/strong\u003e, produit uniquement à partir de raisins de la parcelle \"\u003cstrong\u003eLa Grande Côte\u003c\/strong\u003e\"\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Léon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362155787,"sku":"LEO-GC-21","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-leon-cuvee-la-grande-cote.png?v=1726842814"},{"product_id":"alexis-leconte-arietis","title":"Alexis Leconte - Arietis NV","description":"\u003ch3\u003eARIETIS • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSituées à Vandières, ces deux parcelles historiques viennent du côté de ma grand-mère maternelle dont le nom de famille était Bellier. Ariétis est l’étoile la plus brillante de la constellation du Bélier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParcelle La Perchotte\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltitude : 130 à 155 m • Exposition : Sud • Superficie : 6,19 ares\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eParcelle La Forzie\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAltitude : 174 à 176 m • Exposition : Sud • Superficie : 3,01 ares • Superficie totale : 9,20 ares\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eGéologie et terroir\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eOrigine géologique : lutétien. Sols installés entre deux étages géologiques, d’abord sablo-calcaire puis argilo-marneux\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003eViticulture AB\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCertification Agriculture Biologique depuis la vendange 2023\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTravail du sol intégral depuis 2015. En 2016, mise en place de la biodynamie. Zéro herbicide et produits de synthèse. Utilisation d’extraits fermentés et décoction de plantes\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• \u003cstrong\u003ePressurage, vinification, élevage\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePas de séparation des jus en « cuvées » et « tailles » afin de mieux respecter l’entité de la baie\u003cbr\u003eVinification exclusivement en fûts de 400 litres. Fermentation alcoolique en levures indigènes. Pas de fermentation malolactique, ni de bâtonnage\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100% Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage :\u003c\/strong\u003e 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Alexis Leconte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893362221323,"sku":"ALE-ARIE-NV","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-alexis-leconte-arietis.png?v=1726842928"},{"product_id":"arthur-lelievre-premices","title":"Arthur Lelièvre - Prémices NV","description":"\u003ch3\u003ePRÉMICES • B.23\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVin d'assemblage et de caractère, dans la tradition Champenoise\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Ludes Premier Cru, Montagne de Reims, Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : 42% Pinot Noir, 38% Meunier, 20% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de base\u003c\/strong\u003e : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Utilisation uniquement des premiers jus de presse, tout en fût de 228 litres et 350 litres bourguignon. 20% de bois neuf, soufre maîtrisé, pas de bâtonnage, FML non recherchée, pas de filtration, pas de passage au froid.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2 g\/L (Sucres résiduels) Extra-Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 30 octobre 2025 (Jour racine, lune montante)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"L’étiquette de cette cuvée faite avec la participation d’une graphiste, représente le travail accompli pour obtenir une bouteille. Chaque dessin fait à la main, représente une feuille de vigne en bas pour la partie travail du vignoble, le bois au milieu pour la vinification et l’élevage en fût et enfin les bulles pour le produit que vous dégustez. Le code couleur représente l’iceberg, en noir la partie invisible mais indissociable pour obtenir la partie blanche et une partie des bulles.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893364842763,"sku":"ALL-PRE-NV","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-premices.png?v=1726842927"},{"product_id":"arthur-lelievre-ludes-pinot-noir","title":"Arthur Lelièvre - Ludes • Pinot Noir NV","description":"\u003ch3\u003eAssemblage de plusieurs parcelles de Pinot Noir\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eVin d'approche d'un village, d'un terroir et d'une vision de la vinification\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Ludes Premier Cru, Montagne de Reims, Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de base\u003c\/strong\u003e : 2021\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e : Respect du vivant, travail des sols, taille courte, travaux en vert et réflexion permanente sur l’ensemble des pratiques culturales\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Naturelle et peu interventionniste en fûts de chêne Français 350 litres et 228 litres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Extra-Brut, 3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 06\/2023 (Jour fleur, lune descendante)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"L’étiquette met en avant le nom du village d’où vient ce vin. La couleur noire pour le rappel du Pinot Noir Volonté de mettre en avant le terroir de Ludes, plusieurs parcelles ont été assemblées pour obtenir ce vin. Forte couleur et fort potentiel pour ce Pinot Noir aromatique.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893364875531,"sku":"ALL-PN-NV","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-ludes-pinot-noir.png?v=1726842927"},{"product_id":"arthur-lelievre-ludes-chardonnay-le-belai","title":"Arthur Lelièvre - Ludes • Chardonnay \"Le Belai\" NV","description":"\u003ch3\u003eCHAMPAGNE PARCELLAIRE \"LE BELAI\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Ludes 1er Cru, Montagne de Reims, Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de plantation\u003c\/strong\u003e : 2006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: Argilo calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Utilisation uniquement des premiers jus de presse, tout en fût de 228 litres bourguignon. 35% de bois neuf, soufre maîtrisé, pas de bâtonnage, FML non recherchée, pas de filtration, pas de passage au froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 2 g\/L (Sucres résiduels) Extra-Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 30 octobre 2025 (Jour racine, lune montante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de base \u003c\/strong\u003e: 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction \u003c\/strong\u003e : 1548 bouteilles\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\"L’étiquette met en avant le nom du village d’où provient ce vin. La couleur blanche pour le rappel du chardonnay. Volonté de mettre en avant le terroir de Ludes, plusieurs parcelles ont été assemblées pour obtenir ce vin. La dégustation de Chardonnay, de différents endroits du monde et sur différentes méthodes de vinification m’a donné envie de travailler avec ce cépage que j’affectionne particulièrement.\"\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893364908299,"sku":"ALL-BEL-23","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-ludes-chardonnay-le-belai.png?v=1733561207"},{"product_id":"a-lamblot-intuition-nature","title":"A. Lamblot - Intuition Nature NV","description":"\u003ch3\u003eINTUITION NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Montagne de Reims + Massif de St Thierry + Vallée de l'Ardre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes\u003c\/strong\u003e : 15 à 58 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 1 sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : Brut Nature 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 10mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Descendante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365399819,"sku":"ALA-INT-NV","price":71.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-intuition-nature.png?v=1726842927"},{"product_id":"a-lamblot-frenesie","title":"A. Lamblot - Frénésie NV","description":"\u003ch3\u003eFRÉNÉSIE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÂge des vignes\u003c\/strong\u003e : 38 à 60 ans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelles\u003c\/strong\u003e : Les Fourgons, Les Gloies, Les Pierres\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 10mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Montante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365432587,"sku":"ALA-FRE-NV","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-frenesie.png?v=1726842926"},{"product_id":"a-lamblot-les-cotes-cheries","title":"A. Lamblot - Les Côtes Chéries NV","description":"\u003ch3\u003eLES CÔTES CHÉRIES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Gueux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : Meunier de 1984 en sélection massale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 2 sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 19mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Descendante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365465355,"sku":"ALA-CC-NV","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-les-cotes-cheries.png?v=1726842926"},{"product_id":"a-lamblot-dissonance","title":"A. Lamblot - Dissonance NV","description":"\u003ch3\u003eDISSONANCE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAssemblage\u003c\/strong\u003e : 70% Meunier, 30% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 3 sur lies fines\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 35mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Montante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365530891,"sku":"ALA-DIS-NV","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-dissonance.png?v=1726842926"},{"product_id":"a-lamblot-la-vigne-a-vovonne","title":"A. Lamblot - La Vigne à Vovonne NV","description":"\u003ch3\u003eLA VIGNE À VOVONNE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e : Vrigny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eParcelle\u003c\/strong\u003e : Les Clos (1984)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Yprésien (Sables, grès et argiles calcaires)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFermentation\u003c\/strong\u003e : Levures indigènes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFML\u003c\/strong\u003e : Naturelle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePoignettages\u003c\/strong\u003e : 0\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRemuage\u003c\/strong\u003e : Manuel sur pupitre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBouchon\u003c\/strong\u003e : Choix fleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSoufre\u003c\/strong\u003e : \u0026lt; 5mg\/L total\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePas de chaptalisation, de passage au froid, de collage ou de filtration\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : À la volée - Lune Montante\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"A. Lamblot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893365563659,"sku":"ALA-VV-NV","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-a-lamblot-la-vigne-a-vovonne.png?v=1726842926"},{"product_id":"les-freres-mignon-cuis","title":"Les Frères Mignon - Cuis \"Les Nogers\" 2020","description":"\u003ch3\u003eCUIS \"LES NOGERS\" • MILLÉSIME 2020 - V2 • BLANC DE BLANCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Cuis 1er Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Craie à 35 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Chardonnay en sélection massale de 1974\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVieillissement sur latte : 54 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation malolactique non réalisée, non bloquée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin non filtré, non collé, passage au froid naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Brut nature\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Frères Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893368774923,"sku":"FMI-CUI-20","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-les-freres-mignon-cuis.png?v=1726842928"},{"product_id":"waris-larmandier-la-montagne-sacree","title":"Waris-Larmandier - La Montagne Sacrée NV","description":"\u003ch3\u003eLA MONTAGNE SACRÉE • COTEAUX CHAMPENOIS BLANC\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ la mémoire de leur père Vincent Waris. Autrefois, leurs Pères et Maîtres appelaient cette belle colline aux grands vins \u003cstrong\u003e« La Montagne Sacrée »\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécificités\u003c\/strong\u003e : Vin sans soufre ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMonocépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Craies affleurantes\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Waris-Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893368971531,"sku":"WLA-LMS-NV","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-waris-larmandier-la-montagne-sacree.png?v=1726842927"},{"product_id":"waris-larmandier-les-furieuses","title":"Waris-Larmandier - Les Furieuses NV","description":"\u003ch3\u003eLES FURIEUSES • COTEAUX CHAMPENOIS ROUGE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes fous, les furieux, les énervés, les acharnés... Macération de Pinot Noir avec pigeage manuel familial. À consommer exclusivement autour d'un bon gueuleton et avec de bons vivants.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpécificités\u003c\/strong\u003e : Vin sans soufre ajouté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir et Meunier\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSols\u003c\/strong\u003e : Limon - Argile - Silex\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Waris-Larmandier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45893369004299,"sku":"WLA-FUR-NV","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-waris-larmandier-les-furieuses.png?v=1726842928"},{"product_id":"les-freres-mignon-cumieres","title":"Les Frères Mignon - Cumières 2020","description":"\u003ch3\u003eCUMIÈRES • MILLÉSIME 2020 • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Microclimat de Cumières 1er Cru. Terroir chaud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Craie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExposition\u003c\/strong\u003e : Sud\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Majorité Pinot Noir • Chardonnay • Meunier - Pressés ensemble\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 01\/09\/2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation malolactique non réalisée, non bloquée\u003cbr\u003eVin non filtré, non collé, passage au froid naturel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L - Non dosé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Frères Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46043068137739,"sku":"FMI-CUM-20","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-les-freres-mignon-cumieres.png?v=1729690926"},{"product_id":"clement-perseval-chamery-premier-cru","title":"Clément Perseval - Chamery 1er Cru NV","description":"\u003ch3\u003eCUVÉE \"CHAMERY 1ER CRU\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChamery 1er Cru signé Clément Perseval est un champagne élégant et harmonieux qui offre des bulles fines et vives et des arômes élégants et fruités.\u003c\/p\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179078766859,"sku":"CPE-CHA-NV","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-chamery-premier-cru.png?v=1733175063"},{"product_id":"clement-perseval-blanc-de-blancs","title":"Clément Perseval - Blanc de Blancs NV","description":"\u003ch3\u003eBLANC DE BLANCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ partir des chardonnays du terroir de Chamery, un terroir classé Premier Cru en plein coeur de la Montagne de Reims, Clément Perseval élabore un champagne Blanc de Blancs qui se distingue par sa grande fraîcheur.\u003c\/p\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179124838667,"sku":"CPE-BDB-NV","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-blanc-de-blancs.png?v=1733175063"},{"product_id":"clement-perseval-blanc-de-noirs","title":"Clément Perseval - Blanc de Noirs NV","description":"\u003ch3\u003eBLANC DE NOIRS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eÀ partir des pinots noirs du terroir de Chamery, un terroir classé Premier Cru en plein coeur de la Montagne de Reims, Clément Perseval élabore un champagne Blanc de Noirs qui se distingue par sa vinosité, sa complexité et sa gourmandise.\u003c\/p\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179130016011,"sku":"CPE-BDN-NV","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-blanc-de-noirs.png?v=1733175063"},{"product_id":"clement-perseval-rose","title":"Clément Perseval - Rosé NV","description":"\u003cp\u003eÉlaboré avec précision au cœur du village de Chamery, classé Premier Cru sur la Montagne de Reims, le \u003cstrong\u003eRosé\u003c\/strong\u003e de Clément Perseval incarne une vision pure et contemporaine du champagne rosé. Fruit d’un assemblage subtil entre Chardonnay, Pinot Noir et une touche de vin rouge issu de vieilles vignes, cette cuvée séduit par son équilibre entre fraîcheur, gourmandise et structure.\u003c\/p\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179134439691,"sku":"CPE-ROS-NV","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-rose.png?v=1733175064"},{"product_id":"clement-perseval-millesime-2013","title":"Clément Perseval - Millésime 2013","description":"\u003ch3\u003eMILLÉSIME\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2013\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise en bouteille\u003c\/strong\u003e : 04\/2014\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDégorgement\u003c\/b\u003e : 09\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179142762763,"sku":"CPE-MIL-13","price":89.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-millesime.png?v=1733175064"},{"product_id":"clement-perseval-le-luth","title":"Clément Perseval - Le Luth 2015","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"LE LUTH\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Argileux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantation\u003c\/strong\u003e : 1989\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e : Sans désherbant ni produit de synthèse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise en bouteille\u003c\/strong\u003e : 09\/2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 1657 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179156689163,"sku":"CPE-LUT-15","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-le-luth.png?v=1733175063"},{"product_id":"clement-perseval-les-rouleaux","title":"Clément Perseval - Les Rouleaux 2015","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIssue d’un terroir d’exception situé à Chamery, au cœur de la Montagne de Reims, \u003cstrong\u003eLes Rouleaux\u003c\/strong\u003e est une cuvée parcellaire rare et raffinée signée Clément Perseval. Ce champagne millésimé est produit en quantité très limitée à partir d’une seule parcelle : \"Les Rouleaux\", exposée plein sud sur des sols argilo-calcaires, cultivée en viticulture durable et respectueuse.\u003c\/p\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179167469835,"sku":"CPE-ROU-15","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-les-rouleaux.png?v=1733175064"},{"product_id":"clement-perseval-les-tremblaies","title":"Clément Perseval - Les Tremblaies 2015","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"LES TREMBLAIES\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2015\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages\u003c\/strong\u003e : Pinot Meunier et Pinot Noir complantés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Limoneux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantation\u003c\/strong\u003e : 1974\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e : Sans désherbant ni produit de synthèse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMise en bouteille\u003c\/strong\u003e : 10\/2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 493 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179175235851,"sku":"CPE-TRA-15","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-les-tremblaies.png?v=1733175063"},{"product_id":"clement-perseval-les-rouleaux-coteaux-blanc","title":"Clément Perseval - Les Rouleaux 2022 (Coteaux Blanc)","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"LES ROULEAUX\" • COTEAUX CHAMPENOIS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol\u003c\/strong\u003e : Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlantation\u003c\/strong\u003e : 1981\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e : Sans désherbant ni produit de synthèse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin non collé, non filtré\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 285 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Clément Perseval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46179228614923,"sku":"CPE-RCB-22","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-clement-perseval-les-rouleaux-chamery-blanc.png?v=1733175064"},{"product_id":"arthur-lelievre-lagery-pinot-noir-le-walin","title":"Arthur Lelièvre - Lagery • Pinot Noir \"Le Walin\" NV","description":"\u003ch3\u003eCHAMPAGNE PARCELLAIRE \"LE WALIN\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Lagery, Autre Cru, Vallée de l'Ardre, Exposition Est\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de base\u003c\/strong\u003e : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnées de plantation\u003c\/strong\u003e : 1992 et 1997\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSol \u003c\/strong\u003e: Terre superficielle riche en matières organiques et différentes couches d’argiles plus ou moins brunes et plus ou moins compactes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eViticulture\u003c\/strong\u003e: Enherbement permanent des rangs, travail du sol, engrais organiques\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Tout en fût de 228 litres bourguignon sans bois neuf, soufre maîtrisé, FML non recherchée, pas de filtration, pas de passage au froid\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 3 g\/L (Sucres résiduels) Extra-Brut\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDégorgement\u003c\/strong\u003e : 30 octobre 2025 (Jour racine, lune montante)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction \u003c\/strong\u003e : 1540 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46255869591819,"sku":"ALL-WAL-23","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-lagery-pinot-noir-le-walin.png?v=1733561208"},{"product_id":"domaine-vincey-coin-gris-2020","title":"Domaine Vincey - Lieu-dit \"Coin Gris\" 2020","description":"\u003ch3\u003eLIEU-DIT \"COIN GRIS\" 2020\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eChardonnay d'Oger\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSélection massale plantée en 1954 et cultivée selon une vision du bon sens paysan :\u003cbr\u003eRespect des sols et du vivant, réflexion sur la conduite du vignoble, sans utilisation de molécules de synthèse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinification intuitive, respectueuse du terroir\u003cbr\u003eLevures indigènes\u003cbr\u003e12 mois sur lies en fût de chêne\u003cbr\u003eVin non collé, non filtré\u003cbr\u003eTirage liège, remuage \u0026amp; dégorgement manuel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTirage\u003c\/strong\u003e : 09\/2021\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosage\u003c\/strong\u003e : 0 g\/L\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46255872770315,"sku":"VIN-CGR-20","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-domaine-vincey-coin-gris-grand-cru.png?v=1733691494"},{"product_id":"arthur-lelievre-coteaux-champenois-rouge","title":"Arthur Lelièvre - Coteaux Champenois NV Rouge","description":"\u003ch3\u003eCOTEAUX CHAMPENOIS ROUGE\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Les Saints Mards - 100% Ludes 1er Cru, Montagne de Reims Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange manuelle\u003c\/strong\u003e : 10\/09\/2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnée de plantation \u003c\/strong\u003e: 1974\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFermentation et macération naturelle. Pas de chaptalisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtraction légère pour la couleur et les arômes du vin. Mise en avant d'une vendange exceptionnelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉlevage\u003c\/strong\u003e : 9 mois en fût bourguignon de 228L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 424 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46256038969611,"sku":"ALL-COT-NV","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/arthur-lelievre-coteaux-champenois-rouge.jpg?v=1733562131"},{"product_id":"arthur-lelievre-ratafia-rouge","title":"Arthur Lelièvre - Ratafia Rouge 2023","description":"\u003ch3\u003eRATAFIA ROUGE • PINOT NOIR DE LUDES\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Ludes, Montagne de Reims, Face Nord\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Uniquement du jus de raisin muté avec de l’alcool, après 48h de macération. Passage en fût pendant 20 mois\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage\u003c\/strong\u003e : 100% Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendange\u003c\/strong\u003e : 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduction\u003c\/strong\u003e : 406 bouteilles\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBouteille de Ratafia rouge 50 cl, vendue dans son pochon en coton réutilisable.\u003c\/p\u003e","brand":"Arthur Lelièvre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46256041459979,"sku":"ALL-RAT-23","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-arthur-lelievre-ratafia-rouge.jpg?v=1733560019"},{"product_id":"vouette-et-sorbee-fidele","title":"Vouette \u0026 Sorbée - Fidèle R20","description":"\u003ch3\u003eFIDÈLE R20 • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécolte 2020 • Pinot Noir\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette \u0026 Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49559914709259,"sku":"VES-FID-20","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vouette-et-sorbee-fidele.png?v=1740151066"},{"product_id":"vouette-et-sorbee-blanc-d-argile","title":"Vouette \u0026 Sorbée - Blanc d'Argile R20","description":"\u003ch3\u003eBLANC D'ARGILE R20 • BRUT NATURE\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eRécolte 2020 • Chardonnay\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette \u0026 Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49559935877387,"sku":"VES-BDA-20","price":99.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vouette-et-sorbee-blanc-d-argile.png?v=1740151066"},{"product_id":"vouette-et-sorbee-saignee-de-sorbee","title":"Vouette \u0026 Sorbée - Saignée de Sorbée R19","description":"\u003cp\u003eROSÉ - BRUT NATURE - PINOT NOIR\u003c\/p\u003e","brand":"Vouette \u0026 Sorbée","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49559960125707,"sku":"VES-SDS-19","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-vouette-et-sorbee-saignee-de-sorbee.png?v=1740151173"},{"product_id":"les-freres-mignon-cramant","title":"Les Frères Mignon - Cramant 2018","description":"\u003ch3\u003eCRAMANT • MILLÉSIME 2018 • BLANC DE BLANCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e100% Chardonnay Grand Cru, Terroir de Cramant - Parcelle plantée en sélection massale sur craie affleurante - Vinifié et élevé en 64 mois de cave - Mise en bouteille en Juillet 2019\u003c\/p\u003e","brand":"Les Frères Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51542025240843,"sku":"FMI-CRA-18","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-les-freres-mignon-cramant.png?v=1749156450"},{"product_id":"les-freres-mignon-avize","title":"Les Frères Mignon - Avize 2017","description":"\u003ch3\u003eAVIZE • MILLÉSIME 2017 • BLANC DE BLANCS\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir\u003c\/strong\u003e : Avize Grand Cru - Parcelle « Le Chemin de Paradis » complété avec « Le Fond du Moulin » • 100% Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification\u003c\/strong\u003e : Sur lies entières en fût de 228 à 350L - 67 mois de cave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Les Frères Mignon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51542026027275,"sku":"FMI-AVI-17","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/files\/champagne-les-freres-mignon-avize.png?v=1749156451"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0760\/9142\/5035\/collections\/champagne-philippe-lancelot-avize-les-chantereines.jpg?v=1761674661","url":"https:\/\/soccul.com\/collections\/champagnes-biologiques.oembed?page=3","provider":"Succul'","version":"1.0","type":"link"}